Wir alle lieben sie, die Süßigkeiten. Ob Schokolade oder Gummibärchen, ob Lebkuchen oder Pralinen. In dieser Folge schauen sich Schüler der Ulrich von Ensingen Gemeinschaftschule in der Lebkuchenfabrik Weiß in Neu-Ulm. Sie sprechen vor Ort mit Herrn Süßer, dem Leiter der Produktion. Wie werden Lebkuchen in der Fabrik eigentlich hergestellt und sind Lebkuchen gesund?

Unter der Leitung von Claudia Schwarz